麦芽

ビールは麦芽（ばくが）の含有量（がんゆうりょう）によって課税（かぜい）されるから、発泡酒（はっぽうしゅ）の方（かた）が安（やす）いんだよ。

Beer is taxed according to its malt content, so low-malt beer is cheaper.