臭み

最新（さいしん）のバイオ技術（バイオぎじゅつ）によって、芋（いも）の臭（くさ）みを最小限（さいしょうげん）に抑（おさ）え、非常（ひじょう）に飲（の）みやすい「芋焼酎（いもじょうちゅう）」です。

It's very easy to drink potato shochu now that the potato-like smell has been reduced to a low level through use of the latest biotechnology.